軽めの日常:ちょっとした違和感

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プロフィール

猿顔のアザラシ

酒田生まれの酒田育ちですが、転勤族で・・・
現在は酒田勤務中！

2011年12月25日

新酒頒布会で入手した限定生酒（無濾過原酒）、やっぱり美味しいものです。

「無濾過」なのにほとんど無色に見えるというのが、ちょっとした違和感ですねぇ。
濃淡はともかく、いくらかの琥珀色を想像していたもので。

まぁ、美味しいから良いですけど♪

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Posted by 猿顔のアザラシ at 20:20│Comments(2) │その他

この記事へのコメント

なるほど～、言われてみれば・・

今度、蔵元のひとに聞いてみます～

ありがとうございました～

Posted by える☆ at 2011年12月26日 16:09

える☆様
ひと昔前には、「炭素濾過で無ければ無濾過と言う」なんて時代もありましたがねぇ～。
あ、味には満足してますので(^^)

Posted by 猿顔のアザラシ

at 2011年12月27日 20:07

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