2011年12月01日
大台野そば
知人から教えられて過日お邪魔しました。土日のみ営業とか?
もりそば（並） 700円
暖簾はかかっているものの、玄関を入ればそこは普通の民家のお茶の間。くつろげます。
いわゆる田舎そばを予想していったら、意外に美白な感じ。コシも強めだし、ツユも麺と合っていますね。
量は並で250g、大盛りで400gと書いてあったような気がします。（記憶違いだったらゴメンなさい）
知人からは（旧八幡町）升田から貝沢を抜けて鳥海高原家族旅行村に向かう途中にあるよ、という簡単な説明。
貝沢の集落を抜けたら細～い道になって、黒瀬発電所に到着してしまいました(T_T)
升田から数河の池の横を通って～と言ってくれたら、迷わなかったのになぁ～
ところで、帰ってきた後に、んだ！TOPの検索から「大台野」ではこちらのお店の記事はHITしませんでしたが、webで検索したらoliveさんの記事がHITしました。何故でしょうかね～(?_?)
もりそば（並） 700円
暖簾はかかっているものの、玄関を入ればそこは普通の民家のお茶の間。くつろげます。
いわゆる田舎そばを予想していったら、意外に美白な感じ。コシも強めだし、ツユも麺と合っていますね。
量は並で250g、大盛りで400gと書いてあったような気がします。（記憶違いだったらゴメンなさい）
知人からは（旧八幡町）升田から貝沢を抜けて鳥海高原家族旅行村に向かう途中にあるよ、という簡単な説明。
貝沢の集落を抜けたら細～い道になって、黒瀬発電所に到着してしまいました(T_T)
升田から数河の池の横を通って～と言ってくれたら、迷わなかったのになぁ～
ところで、帰ってきた後に、んだ！TOPの検索から「大台野」ではこちらのお店の記事はHITしませんでしたが、webで検索したらoliveさんの記事がHITしました。何故でしょうかね～(?_?)
Posted by 猿顔のアザラシ at 22:10│Comments(2)
│飲食
この記事へのコメント
以前は地域おこしの一環として地域の方々が公民館で営業されていて、蕎麦畑をみながら味わえました。
でも、公民館での営業に異を唱える方があったとかで、自宅を改造されました。小さいけど正統な地産地消の美味しい蕎麦ですよね。他所から来られた方に時間があれば案内している、私にとっては庄内でもっとも美味しい蕎麦屋の一つです。
でも、公民館での営業に異を唱える方があったとかで、自宅を改造されました。小さいけど正統な地産地消の美味しい蕎麦ですよね。他所から来られた方に時間があれば案内している、私にとっては庄内でもっとも美味しい蕎麦屋の一つです。
Posted by さくら
at 2011年12月01日 23:00
at 2011年12月01日 23:00さくら様
ん～何やらいろいろと事情があったのですね。
これからの季節は雪が怖いので行きづらいですが、個人的には気に入りましたし、春になったらまた行ってみたいお店には違いありません。
ん～何やらいろいろと事情があったのですね。
これからの季節は雪が怖いので行きづらいですが、個人的には気に入りましたし、春になったらまた行ってみたいお店には違いありません。
Posted by 猿顔のアザラシ at 2011年12月01日 23:30
at 2011年12月01日 23:30